Proč vaše jedlé produkty nefungují a jak to napravit

Když na vás domácí jedlé konopí nepůsobí, jde většinou o problém s dekarboxylací, nikoli s tolerancí. Surové konopí obsahuje THCA, které neopojuje. Pokud jste květ nikdy nedrželi zhruba při 110 až 120C (230 až 248F) po dobu 30 až 45 minut, většina vašeho THC vůbec nevznikla. Nejdřív opravte krok s ohřevem.

Druhá, menší skupina lidí dávkuje správně, používá laboratorně testované produkty, a přesto cítí jen málo. Tento jev je skutečný a věnujeme se mu níže. Projděte stránku popořadě: příčiny jsou seřazeny od nejčastější a ke každé najdete příznak, test a řešení.

Proč jedlé konopí nezabralo vůbec, i když jsem použil tolik květu?

Příznak: po čtyřech hodinách nic, přestože dávka měla být jasně znát.

Na množství nezáleží, pokud se THCA nikdy nepřeměnilo. Gram květu s 20% THCA, který neprošel dekarboxylací, dodá téměř nulové množství opojného THC.

Test: správně dekarboxylovaný květ je suchý, drolí se mezi prsty a voní opečeně, ne zeleně. Pokud váš materiál při vkládání do oleje stále voněl svěže, dekarboxylovaný nebyl.

Fix: run a real decarboxylation before infusing. Low-temperature infusion does not accomplish it. The kompletní průvodce dekarboxylací konopí has the full method, and the beginner’s guide to decarboxylation is the short version.

Při jaké teplotě dekarboxylovat a co se stane, když je teplota příliš vysoká?

Příznak: nic, nebo slabý a podivně utlumující účinek, k tomu spálený zápach.

THCA se na THC účinně přeměňuje zhruba mezi 105C a 125C (221 až 257F). Nad přibližně 160C (320F) se THC rozkládá na CBN tak rychle, že to má znatelný vliv. CBN mírně tlumí a THC nenahradí.

Test: domácí trouby se od nastavené hodnoty běžně odchylují o 15 až 25C (27 až 45F) a teplota v nich kolísá. Dejte teploměr na prostřední rošt a sledujte ho dvacet minut.

Řešení: upravte nastavení podle skutečné teploty vaší trouby a držte se rozmezí níže.

Teplota	Čas	Co se skutečně děje
Below 100C (212F)	Jakýkoli	Pomalá, neúplná přeměna. Většina THCA zůstane jako THCA.
105 °C (221 °F)	60 až 90 min	Důkladná přeměna, nejlepší zachování terpenů.
110 až 120C (230 až 248F)	30 až 45 min	Standardní rozmezí. Téměř úplná přeměna.
130 až 140C (266 až 284F)	20 až 25 min	Rychlé, ale terpeny jsou pryč a začíná ztráta THC.
150 až 160C (302 až 320F)	Jakýkoli	Znatelná přeměna THC na CBN. Slabší a více utlumující účinek.
Above 175C (347F)	Jakýkoli	Výrazná ztráta kanabinoidů. Typické „spálili jsme to“.

Časy platí pro namletý květ v tenké vrstvě, zakrytý, v předehřáté troubě. Metoda dekarboxylace noids odstraňuje kolísání trouby tím, že drží nastavenou teplotu.

Zkazil jsem infuzi příliš vysokou teplotou nebo příliš dlouhým vařením?

Příznak: tmavý, téměř černý olej se spáleným zápachem a těžký, ospalý, slabý účinek.

Infuze je extrakce, ne přeměna, a vysokou teplotu nepotřebuje. Vaření květu v másle při 100C (212F) po dobu čtyř hodin je častý pokyn v receptech a zároveň častá chyba: THC se tím dál přeměňuje na CBN.

Test: voněla kuchyně celé hodiny silně konopím a olej hodně ztmavl? Obojí ukazuje na přehřátí.

Řešení: infuzi provádějte při 70 až 90C (158 až 194F) po dobu 2 až 3 hodin, občas zamíchejte a nikdy nenechte směs prudce vřít. Pokud váš hrnec takovou teplotu neudrží, použijte vodní lázeň.

Záleží na tuku, který jsem použil?

Příznak: slabý a nevyrovnaný účinek, který se liší mezi porcemi z jednoho plechu.

Kanabinoidy jsou lipofilní. Při nedostatku tuku zůstane velká část toho, co jste extrahovali, na rostlinném materiálu a v hrnci.

Test: zkontrolujte poměr. Na 14g (půl unce) květu použijte alespoň 250ml (1 hrnek) oleje nebo másla.

Řešení: přidejte tuk nebo změňte nosič. Kokosový olej a máslo s vysokým obsahem nasycených tuků vážou kanabinoidy lépe než libové nosiče. Med, sirup, glycerin a odtučněné mléčné výrobky jsou samy o sobě špatnými nosiči. Viz nejlepší oleje pro konopné infuze.

Ztrácím účinnost při cezení?

Příznak: vše jste udělali správně, a várka je přesto o 20 až 40% slabší, než se čekalo.

Rostlinný materiál zadržuje olej a ten olej je váš produkt.

Test: po přecezení vymačkejte použitý materiál silně přes plátno. Každý znatelný objem navíc jste dosud vyhazovali.

Řešení: pevně vymačkejte, pak vypláchněte hrnec a plátno trochou teplého oleje a přidejte ho zpět. Reálná účinnost domácí extrakce je výrazně pod teoretickým maximem, běžně 40 až 70%. Brát teoretickou hodnotu jako skutečnou je vůbec největší zdroj překvapení při dávkování. Účinnost extrakce konopného oleje ukazuje, kde ke ztrátám dochází.

Nepřeceňuji sílu výchozího květu?

Příznak: výpočet říká 12mg na porci, ale skutečnost působí jako 3mg.

Test: přepočítejte to s poctivými vstupy. Květ bez označení má často 12 až 18% THCA, ne deklarovaných 25 až 30%.

Příklad výpočtu: 10g květu s 15% THCA obsahuje 1500mg THCA. Dekarboxylace přemění hmotnostně maximálně 87.7%, tedy zhruba 1315mg THC. Při 60% účinnosti extrakce se do oleje dostane přibližně 790mg. Na 24 porcí to dělá asi 33mg na porci, ne 62mg, které vychází z naivního výpočtu.

Fix: use the kalkulačka potence, and read jak vypočítat potenci domácích jedlých produktů for the conversion and efficiency factors.

Není moje dávka pro mě prostě příliš nízká?

Příznak: něco cítíte, a to pravidelně, jen mnohem méně, než jste čekali, napříč várkami i u kupovaných produktů.

Tolerance na jedlé konopí není totéž co tolerance při kouření a účinné rozmezí se mezi lidmi velmi liší.

Test: v různých dnech si udělejte kontrolovaný dávkovací žebříček. Vezměte si známou dávku, počkejte celé čtyři hodiny, zapište výsledek a vždy měňte jen jednu proměnnou.

Fix: step up in small increments. A common start is 2.5 to 5mg for a new consumer and 10 to 20mg for a regular one, but daily smokers often need considerably more before an edible registers. The úplný průvodce dávkováním jedlých produktů sets out the bands by tolerance level, and microdosing cannabis covers the low end.

Mám jedlé konopí užívat s jídlem?

Příznak: slabé, nevyzpytatelné výsledky bez vzorce, který byste mohli vysledovat k receptu.

Vstřebávání THC závisí na tuku. Na lačno projde část dávky tělem nevstřebaná.

Test: ve dvou různých dnech porovnejte stejný produkt na lačno a 20 minut po jídle se skutečným obsahem tuku.

Řešení: nejdřív se najezte. Pořádné jídlo, ne sušenku.

Proč jedlé konopí působí jinak než kouření a proč někteří lidé téměř nereagují?

Vdechnuté THC putuje z plic do krve a do mozku z velké části beze změny. Spolknuté THC prochází nejprve játry, kde se velká část mění na 11-hydroxy-THC, metabolit, který na receptor CB1 působí silněji než delta-9-THC a déle. Proto jedlé konopí působí těžším a pomalejším dojmem. Nástup obvykle trvá 30 až 120 minut a účinky běžně přetrvávají 4 až 8 hodin. Cestu podrobně popisuje stránka Jak konopí působí na tělo, když nekouříte a časový průběh stránka jak dlouho budete pod vlivem.

Právě v tomto jaterním kroku se zřejmě skrývá skutečná nereaktivita. Na metabolismu THC se výrazně podílí enzym CYP2C9 a lidé s variantami se sníženou funkcí mají po perorální dávce měřitelně odlišné hladiny v krvi. Poctivé stanovisko: rozdíl v enzymu je doložený, ale důkazy spojující konkrétní varianty s tím, že „jedlé konopí na mě nepůsobí“, jsou slabé a dnes je nelze prakticky otestovat. Vstřebávání a průchod trávicím traktem mohou hrát stejně velkou roli. Pokud jste několikrát dávkovali správně a stále cítíte málo, můžete být na perorální cestu slabě reagujícím člověkem.

Od příznaku k příčině: rychlá diagnostická tabulka

Co jste zažili	Nejpravděpodobnější příčina	Co zkontrolovat nejdřív
Po 4 hodinách vůbec nic	Dekarboxylace vynechaná nebo neúplná	Voněl květ opečeně a drolil se?
Nic, a olej voněl spáleně	Dekarboxylace nebo infuze při příliš vysoké teplotě	Teploměr oproti nastavení na ovladači
Slabé, spíše utlumující než povzbuzující	THC se rozložilo na CBN	Infuze nad 100C (212F) nebo déle než 3 hodiny
Slabé a nevyrovnané mezi porcemi	Málo tuku nebo nerovnoměrné promíchání	Poměr tuku a květu, míchání
Trvale slabší, než předpověděl výpočet	Ztráty při cezení, přeceněný květ	Test vymačkáním použitého materiálu
Něco jsem cítil, ale mnohem méně, než jsem čekal	Dávka příliš nízká pro vaši toleranci	Kontrolovaný žebříček v různých dnech
Hodně opožděný nástup, pak silný účinek	Prázdný žaludek, pomalé vyprazdňování žaludku	Co jste předtím jedli
Téměř nic u několika laboratorně testovaných produktů	Možná slabá reakce na perorální užití	Zkuste to znovu po tučném jídle

Začněte zde, pokud várku připravujete znovu

1. Nejdřív ověřte troubu teploměrem.
2. Namelte nahrubo, ne na prášek. Prášek se připálí a projde sítkem.
3. Dekarboxylujte při 115C (239F) po dobu 40 minut, zakryté, v rovnoměrné vrstvě.
4. Nechte vychladnout. Květ by se měl drolit a vonět opečeně.
5. Infuzi provádějte při 80C (176F) po dobu 2,5 hodiny v alespoň 250ml (1 hrnek) kokosového oleje nebo másla na 14g květu.
6. Přeceďte, použitý materiál pevně vymačkejte, pak vypláchněte hrnec teplým olejem a přidejte ho zpět.
7. Dávku na porci spočítejte ze změřených hmotností při 60% účinnosti, ne při 100%.
8. Před porcováním vmíchejte nalouhovaný tuk do celého receptu.
9. Otestujte jednu porci po jídle. Počkejte čtyři hodiny. Zapište si výsledek.

Časté otázky ke slabému jedlému konopí

Jak dlouho mám čekat, než si vezmu další dávku?

Před další dávkou počkejte nejméně čtyři hodiny, nejlépe až do druhého dne. Nástup trvá 30 až 120 minut, ale vrchol účinku může přijít až za dvě až čtyři hodiny. Téměř každý nepříjemný zážitek s jedlým konopím vzniká přidáním dávky v tomto okně.

Proč jedlé konopí působí na mé přátele, ale ne na mě?

Nejdřív zkontrolujte přípravu, pak dávku a nakonec způsob užití. Pokud několik laboratorně testovaných produktů ve správných dávkách mělo jen velmi malý účinek, můžete na perorální cestu reagovat slabě. Rozdíly v jaterních enzymech, například CYP2C9, jsou možným mechanismem, i když důkazy zůstávají omezené.

Mohu dekarboxylovat a připravit infuzi v jednom kroku?

Spolehlivě ne. Teploty infuze, které kanabinoidy šetří, tedy kolem 70 až 90C (158 až 194F), jsou pro účinnou dekarboxylaci příliš nízké. Provádět obojí najednou znamená slabou přeměnu nebo přehřátou infuzi.

Zvýší jemné rozemletí květu na prášek účinnost?

Ne. Jemný prášek přidá do oleje chlorofyl a rostlinnou hmotu, zhorší chuť a projde většinou sítek. Hrubé namletí se extrahuje naprosto dobře.

Kolik THC dekarboxylace skutečně vytvoří?

THCA při zahřátí ztrácí karboxylovou skupinu, takže maximální teoretická přeměna je hmotnostně asi 87.7%. Z 1000mg THCA vznikne nejvýše zhruba 877mg THC a skutečná přeměna je nižší.

Ztrácí jedlé konopí časem sílu?

Ano, pomalu. THC oxiduje na CBN působením světla, vzduchu a tepla. Nalouhované tuky skladujte vzduchotěsně, ve tmě a v lednici. Počítejte s tím, že se účinky během měsíců postupně posunou k utlumujícím.

Proč stejná várka působila v různé dny jinak?

Nejčastějším důvodem je nerovnoměrné promíchání, dále to, zda jste předtím jedli. Před porcováním důkladně promíchejte a dávku užívejte po jídle obsahujícím tuk.

Je předávkování nebezpečné?

Velmi vysoké perorální dávky mohou být opravdu nepříjemné: úzkost, zrychlený tep, nevolnost a dezorientace trvající hodiny. Nepovažuje se to za smrtelné, ale rozhodně byste do toho neměli spadnout omylem. Co je známo, shrnuje stránka Lze se předávkovat THC?

Pokud to někdo přehnal

Je to spíše nepříjemné než nebezpečné a přejde to. Posaďte dotyčného na klidné a chladné místo, dejte mu vodu a zůstaňte s ním. Žádné další konopí, žádný alkohol, žádný kofein. Účinky obvykle vrcholí během dvou až čtyř hodin a v následujících hodinách odeznívají. Při bolesti na hrudi, opakovaném zvracení nebo pokud dotyčného nelze probudit, vyhledejte lékařskou pomoc. Jinak je lékem čas.

Pravidlo prevence stojí za zopakování: nepřidávejte dávku dříve než po čtyřech hodinách.

Farmakogenetika CYP2C9 a jaterní metabolismus prvního průchodu

Při perorálním podání prochází delta-9-THC výrazným jaterním metabolismem prvního průchodu zprostředkovaným především enzymem cytochrom P450 2C9 (CYP2C9), který jej přeměňuje na účinný psychoaktivní metabolit 11-hydroxy-THC (11-OH-THC) a následně na neaktivní THC-COOH (Huestis, 2007). Klinické farmakogenetické studie prokazují, že polymorfismy genu CYP2C9 (zejména alela CYP2C9*3) zásadně mění tvorbu 11-OH-THC a odezvu na jedlé produkty (Sachse-Seeboth et al., 2009). Užívání bez potravinových tuků navíc omezuje micelární rozpustnost a lymfatický transport ve střevě (Zgair et al., 2016).

Zdroje

• Huestis MA (2007). Human cannabinoid pharmacokinetics. Chemistry & Biodiversity, 4(8), 1770-1804. PMID 17712819
• Sachse-Seeboth C, Pfeil J, Sehrt D, et al. (2009). Interindividual variation in the pharmacokinetics of Delta9-tetrahydrocannabinol as related to genetic polymorphisms in CYP2C9. Clinical Pharmacology & Therapeutics, 85(3), 273-276. PMID 19005461
• Zgair A, Wong JC, Lee JB, et al. (2016). Dietary fats and pharmaceutical lipid excipients increase systemic exposure to orally administered cannabis and cannabis-based medicines. American Journal of Translational Research, 8(8), 3448-3459. PMID 27648135

Poznámky k vybavení a postupu najdete u NOIDS Herb Lab.