Pro výrobu nápoje s konopnou infuzí nechte 2 g dekarboxylovaného konopí louhovat v sirupu z medu, glycerinu a vody, poté sirup protřepejte s limetkovou šťávou, mátou a ledem a dolijte sodovkou. Slunečné dny si říkají o něco svěžího a chladivého. Slow-jito je jednoduchý nealkoholický nápoj s konopnou infuzí, ideální k odpočinku a k vychutnání bylin lehkým, osvěžujícím způsobem.
Obtížnost: snadná
Potřebný čas: 20 minut přípravy plus doba infuze
Co získáte
Svěží citrusový infuzní koktejl, který se snadno připravuje i snadno pije: ideální na horké dny nebo neformální posezení.
Suroviny
- 2 gramy vašeho oblíbeného konopí nebo bylinné směsi
- 1 polévková lžíce (15 ml) potravinářského rostlinného glycerinu
- 2 hrnky (480 ml) vody
- 1 hrnek (340 g) medu
- 0,5 unce (asi 15 ml) čerstvé limetkové šťávy
- 6 lístků čerstvé máty
- Kostky ledu nebo drcený led
- Sodovka na dolití
Vybavení
- herb cooker
- Šejkr
- Koktejlové sklenice
Jak na to
1. Dekarboxylujte bylinu
Konopí nebo byliny nejprve aktivujte dekarboxylací. Tento proces mění neaktivní THCA nebo CBDA na aktivní THC nebo CBD, takže infuze bude účinná. Pro přesnou dekarboxylaci bez zápachu použijte svůj herb cooker.
2. Připravte infuzní sirup
Do skleněné nádoby přístroje POT dejte dekarboxylovanou bylinu, med, rostlinný glycerin a vodu. Zvolte infuzní program určený pro vaše byliny a nechte POT připravit bohatý, chutný sirup s aktivovanými kanabinoidy.
3. Smíchejte
V šejkru rozmačkejte infuzní sirup s čerstvou limetkovou šťávou, lístky máty a ledem, dokud se vše dobře nespojí.
4. Přidejte bublinky
Směs v šejkru dolijte sodovkou. Jemně promíchejte a nalijte do připravených koktejlových sklenic.
5. Enjoy
Své osvěžující Slow-jito popíjejte pomalu a vychutnejte si rovnováhu chladivé máty, svěží limetky a jemné konopné infuze.
Tipy
- Přizpůsobte si byliny: Vyzkoušejte různé odrůdy bohaté na terpeny nebo přidejte další byliny, například bazalku či rozmarýn, a upravte tak chuť i účinek.
- Upravte sladkost: Podle chuti přidejte více nebo méně medu či glycerinu.
- Doba infuze: Delší infuze v přístroji POT dává silnější sirup, s tím počítejte při dávkování.
Proč použít herb cooker?
POT celý postup zjednodušuje, protože spojuje přesnou dekarboxylaci a infuzi v jednom přístroji, odstraňuje hádání a pokaždé zajišťuje stejnou sílu.
Naposledy zkontrolováno: duben 2026
Často kladené otázky
Proč tento recept na konopný nápoj používá rostlinný glycerin a med?
Kanabinoidy jsou lipofilní a hydrofobní, takže se v čisté vodě nerozpouštějí. Potravinářský rostlinný glycerin a med tvoří viskózní nosič, který pomáhá rovnoměrně rozptýlit aktivované kanabinoidy v sirupu.
Jak rychle nastupuje účinek konopných nápojů ve srovnání s pevnými edibles?
Tekuté konopné infuze obvykle začínají působit za 20-45 minut, protože nápoje přecházejí ze žaludku do tenkého střeva rychleji než hutné pečivo, i když plný účinek se může rozvinout až za 90 minut.
Jak dlouho vydrží infundovaný sirup na Slow-jito v chladničce?
V čisté, pevně uzavřené skleněné lahvi v chladničce vydrží medovo-glycerinový sirup čerstvý až 2 týdny; před přípravou každé sklenice lahev dobře protřepejte, aby byla dávka rovnoměrná.
Zdroje a reference
- McClements DJ. (2020). Enhancing efficacy, performance, and reliability of cannabis edibles: insights from lipid bioavailability studies. Annual Review of Food Science and Technology, 11, 45-70. PubMed 31928426
- Zgair A, Wong JCM, Lee JB, et al. (2016). Dietary fats and pharmaceutical lipid excipients increase systemic exposure to orally administered cannabis and cannabis-based medicines. American Journal of Translational Research, 8(8), 3448-3459. PubMed 27648130
- Wang M, Wang YH, Avula B, et al. (2016). Decarboxylation study of acidic cannabinoids: a novel approach using ultra-high-performance supercritical fluid chromatography/photodiode array-mass spectrometry. Cannabis and Cannabinoid Research, 1(1), 262-271. PubMed 28861498
- National Center for Biotechnology Information (NCBI). PubChem Compound Summary for CID 753, Glycerol (Vegetable Glycerin, CAS 56-81-5). PubChem CID 753