Bèta-caryofylleen

TERPEEN

Bèta-caryofylleen is uniek: het is een terpeen die ook als cannabinoïde werkt. De peperige, kruidige noot in cannabis, zwarte peper en kruidnagel: bèta-caryofylleen valt op omdat het direct bindt aan de CB2-cannabinoïdereceptor, en zo de lijn tussen terpeen en cannabinoïde vervaagt.

Geur en karakter

Bèta-caryofylleen is warm en kruidig, zwarte peper, kruidnagel en een hint hout of kaneel. Het geeft veel chemovars hun peperige beet.

Waarom het bijzonder is

Anders dan andere terpenen is bèta-caryofylleen een voedingscannabinoïde: het bindt de CB2-receptor van het endocannabinoïdesysteem, betrokken bij ontsteking en immuunrespons. Daarmee is het de terpeen met de duidelijkste directe link naar het cannabinoïdesysteem.

Wat onderzoek suggereert

Door de CB2-activiteit is bèta-caryofylleen preklinisch onderzocht op ontstekingsremmende en pijnstillende effecten. Het is ook een gangbare, voedselveilige smaakstof. Menselijk cannabis-specifiek bewijs blijft beperkt.

In een oogopslag

Verder lezen