Wiet infunderen in MCT-olie

MCT-olie is gefractioneerde kokos- of palmpitolie, vooral C8- en C10-vetten, meestal 50 tot 80 procent van het mengsel. Hij blijft vloeibaar op kamertemperatuur, daarom dient hij als dragervet voor wiet.

Weet je al dat je MCT wilt en alleen de methode: ga naar de stappen hieronder. Kies je nog tussen dragervetten, onze vergelijking van de beste olien voor wietinfusie gaat dieper op die keuze in dan deze pagina.

Wat is MCT-olie

MCT staat voor middellange-keten-triglyceriden: vetten met 6 tot 12 koolstofatomen, in commerciële MCT vooral C8 (caprylzuur) en C10 (caprinezuur). Die worden door destillatie uit kokos- of palmpitolie gehaald: de korte ketens eruit, de lange blijven achter.

Het praktische verschil met hele kokosolie is eenvoudig: kokosolie is ongeveer 82 procent verzadigd vet en wordt vast onder ongeveer 24C (75F), terwijl gefractioneerde MCT vloeibaar blijft, ook in de koelkast. Daardoor meet, schenkt en doseer je per druppelaar, en meng je door eten of capsules zonder eerst een pot te smelten.

MCT-olie is smaakloos of heel licht kokos, afhankelijk van bron en raffinage. Daarom is hij populair als drager: hij concurreert niet met de smaak van wat je maakt.

Waarom MCT in plaats van kokosolie of boter

Drie praktische redenen komen het meest voor:

• Hij is al vloeibaar. Geen smeltstap, niet wachten tot hij weer vast is voor je hem in een druppelaar doet.
• Hij is bijna smaakneutraal. Kokosolie smaakt naar kokos, boter naar zuivel; beide concurreren in recepten waar je dat niet wilt. Zie onze recept voor kokosolie met wiet als je die smaak juist wilt.
• Hij doseert preciezer. Vloeibare olie meet je per milliliter of druppel. Boter en kokosolie meet je als ze vast zijn per lepel, een grovere eenheid.

De keerzijde is prijs. MCT is per liter duurder dan kokosolie, en is geen botersubstituut waar je boters textuur of bruining nodig hebt. Voor een vergelijking van meer dragervetten, gebruik de olievergelijking in plaats van deze pagina als die vergelijking te lezen.

Haalt MCT meer THC

MCT haalt ongeveer 70 tot 90 procent van de beschikbare cannabinoïden bij een standaard infusie op het fornuis of sous-vide, tegen ongeveer 40 tot 70 procent voor olijfolie. Het verschil wordt toegeschreven aan de vetstructuur van MCT, die vetoplosbare cannabinoïden goed oplost.

Dat zijn ranges, geen garanties: je opbrengst hangt af van decarb, infusietijd en temperatuur, en hoe fijn de toppen gemalen zijn. Voor de mechanica van extractierendement, zie extractierendement van wietolie in plaats van deze samenvatting.

Hoe verhoudt MCT zich tot kokos, olijf en boter?

Drager	Toestand op kamertemperatuur	Verzadigd vet	Gerapporteerde extractie	Smaak	Beste gebruik
MCT-olie	Vloeibaar	Hoog (gefractioneerd)	~70 tot 90%	Neutraal tot heel mild	Druppels, capsules, precieze dosis
Kokosolie	Vast onder ~24C (75F)	~82%	~70 tot 90%	Milde kokos	Zalven, bakken, capsules
Olijfolie	Vloeibaar	Laag	~40 tot 70%	Sterk, hartig	Hartig koken, dressings
Boter	Vast, smelt bij ~32 tot 35C (90 tot 95F)	Hoog	~40 tot 70% (varieert met melkvet)	Zuivel	Bakken, sauzen

Wiet in MCT-olie infunderen, stap voor stap

De twee stappen zijn decarboxylatie, die THCA in actieve THC zet, en infusie, die cannabinoïden in het vet oplost. Sla je decarb over, dan heeft de olie veel minder actieve THC, omdat ruwe toppen vooral niet-bedwelmend THCA zijn.

1. Maal de toppen. Een grove tot middelgrove maal vergroot oppervlak zonder stof, dat kan schroeien bij decarb. Onze NOIDS Herb Lab-pagina gaat over maalgraad als je ongelijke decarb uitzoekt.
2. Decarboxyleer. Spreid de gemalen toppen op een beklede plaat en bak ze 40 minuten op 115C (239F). Ga niet boven ongeveer 160C (320F): daarboven breekt THC af tot CBN. Voor temperaturen per oven, zie de tabel decarboxylatietemperatuur, en voor de hele methode inclusief storingen, zie de complete gids decarboxylatie. Theoretisch wordt maximaal 87,7 procent van de massa THCA omgezet in THC; in de praktijk kom je daaronder uit.
3. Combineer toppen en MCT-olie in een hittebestendige bak. Zie de verhoudingstabel hieronder voor olie per gram toppen.
4. Infundeer 2 tot 3 uur op 70 tot 90C (158 tot 194F). Au bain-marie, slow cooker op laag, of sous-vide werken. Nooit laten koken: dat verspilt terpenen en wint geen extractie. Wil je strakkere temperatuur dan het fornuis, onze sous-vide-decarboxylatie pagina dekt apparaat en standen, en dezelfde waterbadlogica geldt voor infusie.
5. Zeef door een fijne zeef of kaasdoek terwijl de olie nog warm en schenkbaar is. Knijp zacht om olie terug te winnen zonder extra plantenresten door te duwen.
6. Fles en label. Gebruik een donkere glazen druppelfles. Schrijf infusiedatum en geschatte mg THC per milliliter op het label voor je batches door elkaar haalt.

Welke verhouding

De juiste verhouding hangt af van het THC-percentage van de toppen en hoe sterk je de olie wilt. Als start:

Batchgrootte (toppen)	MCT-olie	Ongeveer totale THC beschikbaar	Notities
3,5 g (1/8 oz)	120 ml (1/2 kopje)	~63 mg bij 20% THC, 90% omzetting, 80% extractie	Kleine testbatch
7 g (1/4 oz)	240 ml (1 kopje)	~126 mg	Gewone startbatch
14 g (1/2 oz)	480 ml (2 kopjes)	~252 mg	Standaard huishoudbatch
28 g (1 oz)	960 ml (4 kopjes)	~504 mg	Grote batch, groter vat nodig

Die cijfers zijn schattingen, geen garantie. Werkelijke sterkte varieert met lab-THC en je echte decarb en extractie. Reken je eigen getallen door de sterktecalculator voor je iets doseert wat je maakt.

Doseren en bewaren

Begin laag. Een redelijke eerste testdosis voor wie edibles niet kent is 2,5 tot 5 mg THC, en wacht minstens 90 minuten tot twee uur voor je meer neemt, omdat het trager en minder voorspelbaar begint dan roken. Onze complete doseringsgids voor edibles loopt de doseringstreden per ervaring.

Over biologische beschikbaarheid: MCT's worden anders opgenomen dan lange-ketenvetten, en MCT als supplementdrager steunt deels op dat mechanisme. Het is plausibel dat dit ook cannabinoïden raakt, maar gecontroleerde menselijke vergelijkingen voor wiet in MCT zijn dun. Behandel een specifieke multiplier als onbewezen, niet als feit.

Bewaren: een donkere glazen fles op een koele, donkere plek is gebruikelijk, veel makers gebruiken hem binnen 2 tot 3 maanden en koelen voor langer. Behandel houdbaarheidscijfers als praktijk, geen garantie: oxidatie hangt af van olie, fles, licht en temperatuur.

Wat gaat mis

• Zwakke of inactieve olie. Meestal decarb: te kort bakken, te laag, of te fijn gemalen toppen die ongelijk schroeien.
• Troebele of korrelige olie. Plantenresten niet fijn genoeg gezeefd, of de infusie te heet zodat wassen in de olie braken.
• Olie die niets lijkt te doen. Voor je de batch afschrijft, check of het je lichaam is bij edibles, niet de olie; onze pagina over waarom edibles bij sommigen niet werken dekt opname, tolerantie en rekenfouten die voor een slechte batch doorgaan.
• Ongelijke dosis tussen batches. Komt van onbekend THC-percentage, of de verhouding op het oog. Reken opnieuw met de sterktecalculator elke keer dat je toppenbron wisselt.
• Ranzige olie eerder dan je denkt. Meestal bewaren in licht of hitte, geen fout in de infusie zelf.

Veelgestelde vragen over MCT-infusie

Is MCT beter dan kokosolie om wiet te infunderen?

Beide halen vergelijkbare extractie, ongeveer 70 tot 90 procent. MCT blijft vloeibaar en doseert preciezer; kokosolie is goedkoper en beter voor zalven en bakken waar je die textuur en smaak wilt.

Kan ik wiet in MCT infunderen zonder eerst te decarboxyleren?

Ja, maar de olie bevat dan vooral THCA in plaats van actieve THC, en THCA bedwelmt niet zoals THC. Decarboxyleer eerst 40 minuten op 115C (239F).

Op welke temperatuur infundeer ik wiet en MCT?

2 tot 3 uur op 70 tot 90C (158 tot 194F). Nooit laten koken.

Hoeveel MCT per gram wiet?

Ongeveer 30 tot 35 ml MCT per gram gedecarboxyleerde toppen is een gangbare start; zie de batchtabel hierboven voor grotere hoeveelheden.

Hoe lang blijft zelfgemaakte MCT-wietolie goed?

Thuis houdt hij 2 tot 3 maanden op kamertemperatuur in een donkere fles, langer gekoeld. Een richtlijn, geen vaste regel: de houdbaarheid hangt af van hoe je bewaart.

Heeft MCT-olie smaak?

MCT is bijna smaakneutraal, hooguit een milde kokosnoot afhankelijk van het merk, daarom vaak gekozen boven kokos of olijf waar smaak telt.

Kan ik MCT-wietolie in capsules gebruiken?

Ja. Vloeibaar en precies te doseren, gangbaar voor capsules thuis, als je de mg THC per milliliter van je batch kent.

Is MCT biologisch beschikbaarder dan andere dragervetten voor wiet?

Mechanistisch plausibel gezien hoe MCT's metaboliseren, maar gecontroleerde menselijke studies over cannabinoïde-beschikbaarheid per dragervet zijn beperkt. Vertrouw geen specifieke multiplier als feit.

Startergereedschap op de NOIDS Basic Bundle.

Liever vast vet in plaats van MCT? Vergelijk in welke kokosolie het beste is voor edibles.

Hoe het zich tot kokosolie verhoudt? Zie MCT versus kokosolie voor edibles.