Para hacer una bebida con cannabis, infusiona 2 g de cannabis descarboxilado en un sirope de miel, glicerina y agua, y después agita el sirope con zumo de lima, hierbabuena y hielo, y completa con soda. Los días soleados piden algo fresco. El Slow-jito es un refresco sencillo y sin alcohol con cannabis, perfecto para relajarse y disfrutar de tus hierbas de forma ligera y refrescante.
Dificultad: Fácil
Tiempo necesario: 20 minutos de preparación, más el tiempo de infusión
Lo que obtendrá
Un cóctel infusionado, luminoso y cítrico, fácil de preparar y fácil de beber: perfecto para los días de calor o para reuniones informales.
Ingredientes
- 2 gramos de su cannabis o mezcla herbal favorita
- 1 cucharada (15 ml) de glicerina vegetal de grado alimenticio
- 2 tazas (480 ml) de agua
- 1 taza (340 g) de miel
- 0.5 onzas de jugo de lima fresca
- 6 hojas frescas de menta
- Cubos de hielo o hielo triturado
- Agua mineral con gas, para completar
Equipo
- cocedor de hierbas
- Coctelera
- Vasos de cóctel
Cómo se hace
1. Descarboxile su hierba
Active su cannabis o hierbas descarboxilándolas primero. Este proceso convierte el THCA o CBDA inactivo en THC o CBD activo, haciendo su infusión efectiva. Use su cocedor de hierbas para una descarboxilación precisa y con control de olores.
2. Haga jarabe simple infusionado
Agregue su hierba descarboxilada, miel, glicerina vegetal y agua al vaso del POT. Seleccione la función de infusión adaptada para sus hierbas y deje que el POT infusione un jarabe rico y sabroso con cannabinoides activados.
3. Mezcla
En una coctelera, macere el jarabe infusionado con jugo de lima fresca, hojas de menta y hielo hasta que esté bien combinado.
4. Añade las burbujas
Complete la mezcla con agua mineral con gas en la coctelera. Revuelva suavemente, luego vierta en los vasos de cóctel preparados.
5. Enjoy
Beba su refrescante Slow-jito lentamente y disfrute el equilibrio de menta refrescante, lima ácida y sutil infusión de cannabis.
Consejos de experto
- Personaliza tus hierbas: prueba variedades distintas ricas en terpenos o añade otras hierbas como albahaca o romero para ajustar el sabor y el efecto.
- Ajusta el dulzor: añade más o menos miel o glicerina según tu gusto.
- Tiempo de infusión: cuanto más tiempo infusiones en el POT, más potente será el sirope; tenlo en cuenta al dosificar.
¿Por qué usar el cocedor de hierbas?
El POT simplifica el proceso al combinar descarboxilación precisa e infusión en un solo dispositivo, eliminando la incertidumbre y entregando potencia consistente cada vez.
Última revisión: abril 2026
Preguntas frecuentes
¿Por qué esta receta de bebida con cannabis utiliza glicerina vegetal y miel?
Los cannabinoides son lipofílicos e hidrofóbicos, por lo que no se disuelven en agua pura. La glicerina vegetal de grado alimentario y la miel actúan como una base viscosa que mantiene los cannabinoides activados repartidos en el jarabe.
¿Cuánto tardan en hacer efecto las bebidas con cannabis frente a los comestibles sólidos?
Las infusiones líquidas suelen empezar a actuar en 20-45 minutos porque las bebidas pasan del estómago al intestino delgado más rápido que los alimentos horneados, aunque el efecto completo puede tardar hasta 90 minutos.
¿Cuánto tiempo se puede conservar el jarabe Slow-jito en el refrigerador?
Guardado en una botella de vidrio limpia y bien cerrada en el refrigerador, el jarabe de miel y glicerina se conserva hasta 2 semanas; agítalo bien antes de preparar cada vaso para mantener una dosis uniforme.
Fuentes y referencias
- McClements DJ. (2020). Enhancing efficacy, performance, and reliability of cannabis edibles: insights from lipid bioavailability studies. Annual Review of Food Science and Technology, 11, 45-70. PubMed 31928426
- Zgair A, Wong JCM, Lee JB, et al. (2016). Dietary fats and pharmaceutical lipid excipients increase systemic exposure to orally administered cannabis and cannabis-based medicines. American Journal of Translational Research, 8(8), 3448-3459. PubMed 27648130
- Wang M, Wang YH, Avula B, et al. (2016). Decarboxylation study of acidic cannabinoids: a novel approach using ultra-high-performance supercritical fluid chromatography/photodiode array-mass spectrometry. Cannabis and Cannabinoid Research, 1(1), 262-271. PubMed 28861498
- National Center for Biotechnology Information (NCBI). PubChem Compound Summary for CID 753, Glycerol (Vegetable Glycerin, CAS 56-81-5). PubChem CID 753