Cannabis-Getränke selber machen: Der Slow-jito

Für ein Cannabis-Getränk infundierst du 2 g decarboxyliertes Cannabis in einen Sirup aus Honig, Glycerin und Wasser, schüttelst den Sirup mit Limettensaft, Minze und Eis und füllst mit Sodawasser auf. Sonnige Tage verlangen nach etwas Frischem und Kühlem. Der Slow-jito ist ein einfaches, alkoholfreies Cannabis-Erfrischungsgetränk, perfekt zum Entspannen und um deine Kräuter auf leichte, erfrischende Art zu genießen.

Schwierigkeitsgrad: Einfach
Benötigte Zeit: 20 Minuten Vorbereitung, plus Infusionszeit

Ein frischer, zitroniger infundierter Cocktail, der leicht zuzubereiten und leicht zu trinken ist, perfekt für heiße Tage oder entspannte Treffen.

• 2 Gramm deines Lieblings-Cannabis oder deiner Kräutermischung
• 1 Esslöffel (15 ml) Pflanzenglycerin in Lebensmittelqualität
• 2 Tassen (480 ml) Wasser
• 1 Tasse (340 g) Honig
• 15 ml frischer Limettensaft
• 6 frische Minzblätter
• Eiswürfel oder Crushed Ice
• Sodawasser zum Auffüllen

• Kräuterkocher
• Cocktailshaker
• Cocktailgläser

Aktiviere dein Cannabis oder deine Kräuter, indem du sie zuerst decarboxylierst. Dieser Prozess wandelt inaktives THCA oder CBDA in aktives THC oder CBD um und macht deine Infusion wirksam. Verwende deinen Kräuterkocher für präzise, geruchskontrollierte Decarboxylierung.

Gib deine decarboxylierten Kräuter, Honig, Pflanzenglycerin und Wasser in das POT-Glas. Wähle die auf deine Kräuter abgestimmte Infusionseinstellung und lass den POT einen reichhaltigen, aromatischen Sirup mit aktivierten Cannabinoiden infundieren.

In einem Cocktailshaker den infundierten Sirup mit frischem Limettensaft, Minzblättern und Eis vermengen, bis alles gut verbunden ist.

Die Mischung im Shaker mit Sodawasser auffüllen. Vorsichtig umrühren, dann in vorbereitete Cocktailgläser gießen.

Nippe langsam an deinem erfrischenden Slow-jito und genieße das Gleichgewicht aus kühlender Minze, säuerlicher Limette und subtiler Cannabis-Infusion.

• Kräuter anpassen: Probieren Sie verschiedene terpenreiche Sorten oder fügen Sie andere Kräuter wie Basilikum oder Rosmarin hinzu, um Geschmack und Wirkung anzupassen.
• Süße anpassen: Geben Sie je nach Geschmack mehr oder weniger Honig oder Glycerin hinzu.
• Infusionszeit: Eine längere Infusion im POT ergibt einen stärkeren Sirup; berücksichtigen Sie das bei der Dosierung.

Der POT vereinfacht den Prozess, indem er präzise Decarboxylierung und Infusion in einem Gerät kombiniert, Raterei beseitigt und jedes Mal gleichmäßige Potenz liefert.

Zuletzt überprüft: April 2026

Häufig gestellte Fragen

Warum verwendet dieses Rezept für Cannabis-Getränke pflanzliches Glycerin und Honig?

Cannabinoide sind fettlöslich und wasserabweisend, lösen sich also nicht in reinem Wasser. Lebensmittelechtes pflanzliches Glycerin und Honig bilden einen viskosen Träger, der aktivierte Cannabinoide gleichmäßig im Sirup verteilt.

Wie schnell wirken Cannabis-Getränke im Vergleich zu festen Edibles?

Flüssige Cannabis-Infusionen setzen meist nach 20-45 Minuten ein, da Getränke den Magen schneller in Richtung Dünndarm passieren als feste Backwaren; das Wirkmaximum kann dennoch bis zu 90 Minuten dauern.

Wie lange ist der infundierte Slow-jito-Sirup im Kühlschrank haltbar?

In einer sauberen, fest verschlossenen Glasflasche im Kühlschrank gelagert bleibt der Honig-Glycerin-Sirup bis zu 2 Wochen frisch; vor jedem Mixen gut schütteln, damit sich die Wirkstoffe gleichmäßig verteilen.

Quellen & Referenzen

1. McClements DJ. (2020). Enhancing efficacy, performance, and reliability of cannabis edibles: insights from lipid bioavailability studies. Annual Review of Food Science and Technology, 11, 45-70. PubMed 31928426
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