Radość obserwowania topnienia
Bomby czekoladowe z infuzją to czekoladowe skorupki wypełnione piankami i mieszanką kakaową z 1 do 2 łyżeczkami oleju MCT lub kokosowego z infuzją konopną, które rozpuszczają się w 250 ml gorącego mleka. Bomby czekoladowe z infuzją to sprytny pomysł. Wydają się po prostu urocze, dopóki nie zorientujesz się, że są trwałe, łatwe do przechowywania i ukryte pod postacią deseru. A teraz wyobraź sobie, że mają infuzję, są pyszne i odpowiednio dawkowane.
Rozpuszcza się je w ciepłym mleku. W środku: mieszanka kakaowa, pianki, może szczypta cynamonu i dokładnie tyle oleju kokosowego z THC, ile trzeba.
TikTok mógł je rozsławić, ale po dodaniu infuzji stają się funkcjonalne, elastyczne i zaskakująco łatwe do zrobienia.
Składniki (na 6-8 bomb)
Do skorupek:
- 300 g gorzkiej lub mlecznej czekolady (czekolada do temperowania lub tabliczki)
- Silikonowa forma półkulista (srednica 6-8 cm)
Na nadzienie:
- 6-8 łyżek mieszanki gorącego kakao z infuzją konopną* (patrz niżej)
- Mini marshmallows
- Opcjonalnie: posypka, kruszona mięta pieprzowa, płatki chili, cynamon
Konopna mieszanka kakaowa (proszek z infuzją)
- 6 łyżek kakao w proszku
- 3 łyżki cukru lub sproszkowanego owocu mnicha
- 2 łyżki mleka w proszku
- 1-2 łyżeczki oleju MCT lub oleju kokosowego z infuzją konopną (patrz niżej)
- Szczypta soli
Proszę dokładnie wymieszać suche składniki. Wmieszać olej z infuzją, aż mieszanka będzie się zlepiac po naciśnięciu (jak piasek kinetyczny z kakao). Proszę dostosować moc według preferencji.
Niezbędne wyposażenie
- Silikonowe formy do czekolady
- Miski
- Mała łyżeczka lub rękaw cukierniczy
- Rondel (kąpiel wodna lub miska do mikrofalówki)
- ziołowy gotownik (do infuzji oleju MCT lub kokosowego)
Jak zrobić bomby czekoladowe z infuzją konopną
Krok 1: Dekarboxylacja i infuzja oleju
Użyj herb cooker aby aktywować konopie.
- Włożyć susz do szkła → Wybrać Tryb Decarb
- Po zakończeniu dodaj olej MCT lub kokosowy → Wybierz Tryb Oil
- Proszę odcedzić i schłodzić. Teraz można dawkować wszystko.
🧠 Wskazówka: olej kokosowy świetnie sprawdza się w kakao i doskonale wspiera wchłanianie kannabinoidów.
Krok 2: Temperowanie czekolady
Roztopić 2/3 czekolady w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce (co 20 s).
Dodać pozostałą 1/3 i mieszać, aż się rozpuści i nabierze połysku. Ten krok sprawia, że czekolada zastyga z chrupnięciem i połyskiem.
Krok 3: Formowanie skorupek
Nałóż łyżką lub pędzelkiem czekoladę do każdej półkulistej formy.
Równomiernie obtoczyć. Schłodzić w lodówce ~10 min, a następnie powtórzyć dla drugiej warstwy.
Po stężeniu delikatnie wyjmij skorupki z formy.
Krok 4: Napełnienie bomb
Do połowy skorupek proszę dodać:
- 1 łyżkę mieszanki kakaowej z infuzją
- Kilka mini marshmallows
- Dodatkowe posypki według życzenia
Krok 5: zamknij
Podgrzej talerz w mikrofalówce.
Krótko docisnąć krawędź pustej skorupki, aby ją roztopić, a następnie przyłożyć ją do wypełnionej skorupki. Wygładzić łączenie. Ponownie schłodzić, aby stężała.
Podawanie:
Włóż kulę do kubka. Zalej ją 250 ml gorącego mleka (lub napoju roślinnego).
Patrz, jak się topi, wiruje, uwalnia. Zamieszaj. Popijaj.
Przechowywanie i wskazówki
- Proszę przechowywać zamknięte bomby w hermetycznym pojemniku w chłodnym, ciemnym miejscu do 2 tygodni
- Proszę oznaczać dawkę na bombę
- To świetne jadalne prezenty, tylko uprzedź obdarowanych (wyraźnie!)
Najczęściej zadawane pytania
Jak mocne one są?
Zależy to od oleju z infuzją. Typowa dawka to 5-10 mg THC na bombę, ale zawsze należy zaczynać od małej dawki. Warto użyć tego kalkulatora do oszacowania.
Czy można ukryć w środku coś innego?
Oczywiście. Miętówki z CBD, uspokajające zioła, mikrodawki grzybów (jeśli są legalne w danym miejscu).
Czy można je przygotować bez nabiału?
Oczywiście, wystarczy użyć gorzkiej czekolady i mleka roślinnego, aby uzyskać wersję wegańską.
Uwaga końcowa
Bomby z gorącą czekoladą z infuzją to nie tylko zabawa. Są elastyczne. Dobrze się przechowują, dobrze znoszą transport i sprawiają, że dawkowanie Edibles wygląda jak deser. Można mikrodawkować dla koncentracji, wyciszyć się przed snem lub podarować jedną ciekawemu znajomemu (tylko proszę wyraźnie oznaczyć).
A najlepsze? Bomba jest pojemnikiem. Dawka, smak, niespodzianka, wszystko do zaprojektowania według własnego uznania. Można zacząć prosto lub poeksperymentować z własną czekoladową skorupką z infuzją, aby uzyskać większe możliwości. Zobacz nasz przewodnik po [Jak zrobić czekoladę z infuzją].
Co Pan/Pani schowałby w środku?
Ostatni przegląd: kwiecień 2026
Źródła
- Zgair, A., Wong, J. C. M., Lee, J. B., Mistry, J., Sivak, O., Wasan, K. M., Hennig, I. M., Barrett, D. A., Constantinescu, C. S., Fischer, P. M., & Gershkovich, P. (2016). Dietary fats and pharmaceutical lipid excipients increase systemic exposure to orally administered cannabis and cannabis-based medicines. American Journal of Translational Research, 8(8), 3448-3459. PubMed 27648130
- McClements, D. J. (2020). Enhancing efficacy, performance, and reliability of cannabis edibles: insights from lipid bioavailability studies. Annual Review of Food Science and Technology, 11, 45-70. PubMed 31928426
- Barrus, D. G., Capogrossi, K. L., Cates, S. C., Gourdet, C. K., Peiper, N. C., Novak, S. P., Lefever, T. W., & Wiley, J. L. (2016). "Tasty THC": promises and challenges of cannabis edibles. Methods Report (RTI Press). PubMed 28127564
- Afoakwa, E. O., Paterson, A., Fowler, M., & Vieira, J. (2008). Effects of tempering and fat crystallisation behaviour on microstructure, mechanical properties and appearance in dark chocolate systems. Journal of Food Engineering, 89(2), 128-136. DOI 10.1016/j.jfoodeng.2008.04.021