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PL La joie de regarder fondre
Les bombes de chocolat chaud infusées sont des coques en chocolat garnies de guimauves et d'un mélange de cacao préparé avec 1 à 2 cuillères à café d'huile MCT ou d'huile de coco infusée au cannabis, qui s'ouvrent en fondant dans 250 ml de lait chaud. Les bombes de chocolat chaud infusées sont astucieuses. On les croit simplement mignonnes jusqu'à ce qu'on comprenne qu'elles sont stables, faciles à conserver et déguisées en dessert. Imaginez-les maintenant infusées, délicieuses et dosées avec justesse.
Vous les faites fondre dans du lait chaud. À l’intérieur : mélange de cacao, guimauves, peut-être une pincée de cannelle, et juste assez d’huile de coco infusée au THC.
TikTok les a peut-être rendues célèbres, mais une fois infusées, elles deviennent fonctionnelles, flexibles et étonnamment faciles à préparer.
Ingrédients (pour 6 à 8 bombes)
Pour les coques :
- 300 g de chocolat noir ou au lait (chocolat de couverture ou tablettes)
- Moule en silicone demi-sphère (6 à 8 cm de diamètre)
Pour la garniture :
- 6 à 8 c. à soupe de mélange de cacao chaud infusé au cannabis* (voir ci-dessous)
- Mini guimauves
- Optionnel : vermicelles, menthe poivrée concassée, flocons de piment, cannelle
Mélange de cacao au cannabis (poudre infusée)
- 6 c. à soupe de poudre de cacao
- 3 c. à soupe de sucre ou de fruit du moine en poudre
- 2 c. à soupe de lait en poudre
- 1 à 2 c. à café d’huile MCT ou de coco infusée au cannabis (voir ci-dessous)
- Une pincée de sel
Mélangez soigneusement les ingrédients secs. Incorporez l’huile infusée jusqu’à ce que le mélange forme des agrégats quand on le presse (comme du sable cinétique au cacao). Ajustez la puissance selon vos préférences.
Équipement dont vous aurez besoin
- Moules à chocolat en silicone
- Saladiers
- Petite cuillère ou poche à douille
- Casserole (bain-marie ou bol micro-ondable)
- Cuiseur d’herbes (pour infuser l’huile MCT ou de coco)
Comment préparer des bombes de chocolat chaud infusées
Étape 1 : Décarboxylez et infusez votre huile
Utilisez le herb cooker pour activer votre cannabis.
- Mettez les fleurs dans le récipient en verre → Sélectionner Mode Decarb
- Une fois terminé, ajoutez l’huile MCT ou de coco → Sélectionner Mode Oil
- Filtrez et laissez refroidir. Vous êtes maintenant prêt à doser n’importe quoi.
🧠 Astuce : l’huile de coco fonctionne à merveille dans le cacao, et c’est excellent pour l’absorption des cannabinoïdes.
Étape 2 : Tempérez le chocolat
Faites fondre les 2/3 de votre chocolat au bain-marie ou au micro-ondes (par tranches de 20 s).
Ajoutez le 1/3 restant et remuez jusqu’à ce que le chocolat soit fondu et brillant. Cette étape lui permet de figer avec un beau croquant et de la brillance.
Étape 3 : Moulez les coques
Déposez le chocolat à la cuillère ou au pinceau dans chaque moule en demi-sphère.
Enrobez uniformément. Réfrigérez environ 10 min, puis répétez pour une deuxième couche.
Une fois fermes, démoulez délicatement les coques.
Étape 4 : Remplissez les bombes
Dans la moitié des coques, ajoutez :
- 1 c. à soupe de mélange de cacao infusé
- Quelques mini guimauves
- Garnitures bonus si souhaité
Étape 5 : Sceller
Faites chauffer une assiette au micro-ondes.
Appuyez brièvement le bord d’une coque vide pour le faire fondre, puis fixez-la sur une coque garnie. Lissez la jointure. Réfrigérez à nouveau pour raffermir.
Pour servir :
Placez une bombe dans une tasse. Versez 250 ml de lait chaud (ou de lait végétal) dessus.
Regardez-la fondre, tourbillonner, se libérer. Remuez. Savourez.
Conservation & astuces
- Conservez les bombes scellées dans un contenant hermétique dans un endroit frais et sombre jusqu’à 2 semaines
- Étiquetez avec la dose par bombe
- Ce sont d’excellents cadeaux comestibles, prévenez simplement ceux qui les reçoivent (clairement !)
FAQ : bombes de chocolat chaud infusées
Quelle est leur puissance ?
Cela dépend de votre huile infusée. Une dose typique est de 5-10 mg de THC par bombe, mais commencez toujours doucement. Utilisez ce calculateur pour faire une estimation.
Puis-je cacher autre chose à l’intérieur ?
Absolument. Bonbons à la menthe au CBD, plantes apaisantes, microdoses de champignons (si c’est légal chez vous).
Peut-on les préparer sans produits laitiers ?
Absolument, utilisez du chocolat noir et du lait végétal pour une version vegan.
Note finale
Les bombes de chocolat chaud infusées ne sont pas juste amusantes. Elles sont flexibles. Elles se conservent bien, se transportent bien et rendent le dosage d’Edibles semblable à un dessert. Vous pouvez microdosser pour la concentration, vous détendre avant le coucher, ou en offrir une à un ami curieux (juste étiquetez clairement).
Et le meilleur dans tout ça ? La bombe est le contenant. La dose, la saveur, la surprise, c’est à vous de les concevoir. Commencez simplement, ou explorez votre propre coque en chocolat infusé pour une personnalisation plus poussée. Consultez notre guide sur [Comment préparer du chocolat infusé].
Que cacheriez-vous dans la vôtre ?
Dernière révision : avril 2026
Ce processus peut être réalisé avec le NOIDS Herb Lab.
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