Für feste Edibles wie Fruchtgummis, Kapseln und Gebäck ist Kokosöl die bessere Wahl, weil es fest wird und etwas mehr gesättigte Fettsäuren enthält, die Cannabinoide binden. Für Tinkturen, Getränke und einen schnelleren Wirkungseintritt ist MCT-Öl besser, weil es flüssig bleibt und schnell aufgenommen wird. Die beiden sind eng verwandt: MCT-Öl ist ein Bestandteil des Kokosöls, daher ist keines der beiden deutlich stärker, der Unterschied liegt in der Konsistenz und der Verwendung.
MCT-Öl und Kokosöl gehören zur selben Familie
MCT-Öl wird aus Kokosöl hergestellt. Es ist fraktioniert, das heißt, die längerkettigen Fette werden entfernt und nur die mittelkettigen Triglyceride (hauptsächlich C8 und C10) bleiben erhalten. Das sind die Fette, die bei Raumtemperatur flüssig bleiben. MCT ist also weniger ein Konkurrent von Kokosöl als vielmehr ein gereinigter, stets flüssiger Teil davon, weshalb ihre Wirkstärke bei Infusionen ähnlich ist.
Im direkten Vergleich
| Kokosöl | MCT-Öl | |
|---|---|---|
| Zustand bei Raumtemperatur | Fest unter ~24 °C (76 °F) | Immer flüssig |
| Gesättigte Fettsäuren | ~82 bis 90 % (höchster Wert unter den gängigen Ölen) | 100 % mittelkettig, aber insgesamt weniger pro Löffel |
| Gefühl beim Wirkungseintritt | Üblicher Wirkungseintritt bei Edibles | Wird oft als schneller beschrieben |
| Wird für Gummibärchen/Kapseln fest | Ja | Nein |
| Geschmack | Mildes Kokosaroma (oder keines, wenn raffiniert) | Neutral |
| Am besten für | Fruchtgummis, Kapseln, Backwaren, Kochen | Tinkturen, Getränke, Sprays, Dosierung nach Tropfen |
Wann Kokosöl die richtige Wahl ist
Wählen Sie Kokosöl immer dann, wenn das Edible fest werden oder eine Form halten muss: Fruchtgummis, Kapseln, Schokolade, Backwaren. Sein hoher Gesamtgehalt an gesättigtem Fett transportiert Cannabinoide effizient, und es wird bei Raumtemperatur fest. Verwenden Sie raffiniertes Kokosöl, wenn Sie keinen Kokosgeschmack möchten, oder unraffiniertes für etwas Aroma.
Wann MCT-Öl die richtige Wahl ist
Wählen Sie MCT-Öl, wenn Sie eine Flüssigkeit möchten, die sich präzise dosieren lässt: Tinkturen unter der Zunge, Tropfen in einem Getränk oder ein Spray. Da es gießfähig bleibt und schnell aufgenommen wird, eignet es sich für schnelle, kontrollierbare Dosierung. Für Fruchtgummis oder Kapseln, die fest werden müssen, funktioniert es nicht.
Ist eines stärker als das andere?
Kaum. Beide sind hervorragende Cannabinoid-Träger. Kokosöl enthält pro Löffel etwas mehr gesättigtes Fett, sodass ein bestimmtes Volumen geringfügig mehr aufnehmen kann, doch in der Praxis hängt die Stärke Ihrer Infusion weit mehr von Ihren Blüten, Ihrer Decarboxylierung und Ihrer Methode ab als davon, welches der beiden Öle Sie wählen. Um das Ergebnis in beiden Fällen abzuschätzen, nutzen Sie den Rechner für THC-Öl und Tinkturen.
Häufig gestellte Fragen
Ist MCT-Öl oder Kokosöl besser für Edibles?
Kokosöl eignet sich besser für feste Edibles (Fruchtgummis, Kapseln, Backwaren), weil es fest wird und mehr gesättigtes Fett enthält. MCT-Öl eignet sich besser für Tinkturen, Getränke und einen schnelleren Wirkungseintritt, weil es flüssig bleibt und schnell aufgenommen wird.
Ist MCT-Öl einfach Kokosöl?
MCT-Öl wird aus Kokosöl hergestellt. Es behält nur die mittelkettigen Fette, die flüssig bleiben, und ist damit eine fraktionierte, stets flüssige Version von Kokosöl.
Kann ich MCT-Öl für Fruchtgummis verwenden?
Nicht allein. MCT wird nicht fest, daher bleiben damit hergestellte Gummibärchen weich und verlieren Öl. Verwenden Sie für Gummibärchen Kokosöl oder geben Sie Lecithin und ein festeres Bindemittel hinzu.
Wirkt MCT-Öl schneller als Kokosöl?
Viele berichten von einem schnelleren Wirkungseintritt mit MCT, weil mittelkettige Fette schnell aufgenommen werden, besonders in einer sublingualen Tinktur. Die Wirkung variiert dennoch von Person zu Person und je nach Art der Einnahme.
Beides lässt sich zu Hause infundieren
Egal wofür Sie sich entscheiden, eine gleichmäßige, temperaturgesteuerte Infusion macht es zuverlässig. Der NOIDS Herb Lab Basic Bundle decarboxyliert und infundiert in einem schonenden Zyklus. Siehe auch welches Kokosöl sich am besten für Edibles eignet.