Chocolate y cannabis: Mejor juntos
Para hacer chocolate con cannabis, derrite 50 g de mantequilla o aceite de coco con cannabis al baño maría, incorpora de 150 a 200 g de chocolate, vierte la mezcla en moldes y refrigera de 1 a 2 horas. El chocolate con cannabis da en un punto poco habitual: es indulgente pero asequible, apto para principiantes y a la vez infinitamente personalizable. Tanto si quieres microdosificar como relajarte o regalar algo ingenioso, esta receta te permite convertir ingredientes sencillos en un comestible inteligente, sin equipo sofisticado, sin termómetro de azúcar y sin complicaciones.
Use el método rápido si ya tiene mantequilla o aceite infusionado. O pruébelo desde cero para un sabor más profundo y control total sobre cada paso.
Necesitarás
Equipo:
- Baño maría (o tazón apto para microondas + cacerola)
- Molde de silicona para chocolate
- Spatula
Ingredientes:
- Grasa base: 50g (¼ de taza) de mantequilla o aceite de coco infusionados con cannabis
- Chocolate or cacao:
- Opción A: 150–200g de chocolate oscuro o con leche picado
- Opción B: 100g (½ taza) de nibs de cacao o cacao en polvo
- Una pizca de sal
- Opcional: 1–2 cucharaditas de leche o alternativa vegetal
- Extras opcionales: vainilla, canela, ralladura de naranja, hojuelas de chile
Cómo hacerlo
- Prepara el baño maría (un bol resistente al calor sobre agua a fuego suave, sin que la toque).
- Funde tu mantequilla con cannabis en el bol hasta que quede lisa.
- Añade el chocolate troceado O el cacao en polvo y remueve con suavidad hasta que todo se haya fundido y mezclado de forma uniforme.
- Incorpore una pizca de sal, más cualquier ingrediente opcional (leche para cremosidad, saborizantes para diversión).
- Vierta en moldes, golpee para sacar burbujas y enfríe en el refrigerador durante 1–2 horas hasta que esté sólido.
Consejos para mejores Edibles
- Use un calculadora de potencia to control your dose per square.
- Omita la leche si quiere mayor vida útil.
- Agregue toppings (nueces, semillas, frutas secas) antes de enfriar.
Úselo en todo
Cómetelo tal cual. Fúndelo en leche caliente. Úsalo en unas bombas de chocolate caliente con cannabis. Trocéalo en galletas. Tu chocolate, tus reglas.
¿Por qué hacerlo usted mismo?
El chocolate con cannabis no solo está delicioso, también es eficiente. Tú controlas la dosis, el sabor y la fuente de grasa.
¿Sin azúcar? Usa fruta del monje. ¿Vegano? Usa aceite de coco. ¿Más potencia? Usa una calculadora para ajustar los miligramos exactos por porción.
¿Puedo usar chocolate blanco?
Sí, pero es más delicado: el chocolate blanco se quema rápido y puede separarse si se calienta demasiado. Hazlo a fuego bajo y con calma.
¿Cuánto tiempo se conserva?
En un recipiente hermético en la nevera, se mantiene bien de 2 a 3 semanas. Congélalo para que dure más.
¿Y si se separa o se corta?
Demasiada agua o calor puede estropear la textura. Mantén el bol seco y la temperatura suave.
¿Puedo volver a fundirlo más tarde?
Por supuesto. Solo evita que hierva y remueve bien antes de usarlo.
Reflexión final
Es repostería comestible que puedes ajustar, escalar y hacer completamente tuya. Del microdosing al capricho de medianoche, el chocolate con cannabis te da sabor, función y control total, onza a onza.
Última revisión: abril 2026
Este proceso puede realizarse con el NOIDS Herb Lab, diseñado específicamente para la preparación casera de cannabis.