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PL LA PLANTA
Una planta de cannabis consta de raíces, un tallo principal que se ramifica en los nudos, hojas de abanico y flores formadas por brácteas y cálices, cubiertas de tricomas que contienen casi todos sus cannabinoides y terpenos. Conocer las partes facilita todos los demás temas. De la raíz a la flor, cada parte de la planta de cannabis cumple una función, y unas pocas, las flores y sus tricomas, concentran casi todo el valor. Este es el mapa.
El cuerpo vegetativo
Las raíces anclan la planta y absorben agua y nutrientes. El tallo principal los lleva hacia arriba y mantiene la planta erguida, ramificándose en cada nudo, el punto del que salen las hojas y los brotes laterales.
Las hojas de abanico son las grandes hojas palmeadas tan icónicas que hacen la mayor parte de la fotosíntesis. Tienen poca resina y suelen recortarse después de la cosecha.
La flor
El cannabis suele ser dioico, es decir, las flores masculinas y femeninas crecen en plantas distintas. La flor femenina es la parte que se cosecha. Un conjunto denso de flores se llama cola o cogollo.
Each flower is built from a bract y calyx, small tear-shaped structures packed with resin glands, from which two hair-like pistils (stigmas) protrude to catch pollen. The pistils shift from white to orange-brown as the flower matures.
Dónde está la química
Las brácteas y las hojas de azúcar están cubiertas de tricomas, diminutas glándulas con forma de seta que producen y almacenan casi todos los cannabinoides y terpenos de la planta. Son la razón de que la flor sea valiosa y tienen su propia página.
Parte por parte
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Ultraestructura de los tricomas glandulares, brácteas perigonales y fibras liberianas
La microscopía electrónica de las inflorescencias femeninas de Cannabis sativa distingue tres morfotipos de tricomas glandulares: bulbosos, capitados sésiles y capitados pedunculados (Livingston et al., 2020, PubMed PMID 31696994). En las brácteas perigonales, los tricomas capitados pedunculados forman un disco secretor de 12 a 16 células bajo una cavidad subcuticular donde el CBGA se transforma en THCA o CBDA (Spitzer-Rimon et al., 2019, PubMed PMID 30949187). En el tallo, el cámbium vascular separa las fibras liberianas externas ricas en celulosa del núcleo xilemático lignificado (cañamiza) (Andre et al., 2016, PubMed PMID 26869959).
Preguntas frecuentes
¿Qué parte de la planta de cannabis contiene la mayor concentración de cannabinoides?
Las brácteas perigonales (a menudo llamadas cálices) que rodean el óvulo femenino presentan la mayor densidad de tricomas glandulares capitados pedunculados y concentran por tanto la mayor cantidad de THCA, CBDA y terpenos.
¿Producen las hojas grandes de abanico y los tallos cantidades relevantes de THC o CBD?
Las hojas de abanico poseen sobre todo pelos cistolíticos no glandulares y escasos tricomas sésiles (normalmente menos del 1 al 2 % de cannabinoides), mientras que los tallos y raíces apenas contienen THCA o CBDA.
¿Cuál es la diferencia entre las fibras liberianas y la cañamiza del tallo?
Las fibras liberianas se forman en el floema externo y aportan hebras largas de celulosa para uso textil, mientras que la cañamiza interna es el núcleo leñoso de xilema empleado en bioconstrucción y camas animales.
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