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Trichomes : là où sont fabriqués les cannabinoïdes

LA PLANTE

BotaniqueChemistry

Les têtes de trichomes sont les sommets bulbeux des trichomes glandulaires des fleurs de cannabis, où la résine est produite et stockée ; elles passent de transparentes à laiteuses puis ambrées à mesure que la plante mûrit. Presque tout ce qui est actif dans le cannabis est fabriqué dans des glandes plus petites qu’un grain de sable. Les trichomes sont les usines à résine du plant de cannabis. Ils synthétisent et stockent les cannabinoïdes et les terpènes qui donnent au cannabis ses effets et son arôme, et c’est en les observant que les cultivateurs décident du moment de la récolte.

Qu’est-ce qu’un trichome

Un trichome est une fine excroissance de la surface de la plante. Sur les fleurs de cannabis, les plus importants sont les trichomes glandulaires : un pied surmonté d’une tête bulbeuse où une couche de cellules sécrétrices produit de la résine et la retient sous une cuticule cireuse.

Les trois types glandulaires

Les trichomes bulbeux sont les plus petits et parsèment toute la plante. Les trichomes capités sessiles sont plus grands, avec une tête posée à ras de la surface. Les trichomes capités pédonculés sont les plus grands et les plus productifs : ils se dressent sur un pied visible et recouvrent les fleurs mûres.

Ce sont les trichomes capités pédonculés qui produisent l’essentiel des cannabinoïdes et terpènes recherchés.

Lire la maturité pour la récolte

Les têtes des trichomes changent de couleur à mesure que la plante mûrit, et les cultivateurs les observent à la loupe ou au microscope pour choisir le moment de la récolte.

Clear / glassy
Immature, resin still developing, harvest is early
Cloudy / milky
Peak cannabinoid content, common harvest window
Amber
Cannabinoids degrading toward a more sedating character
Practical target
Mostly cloudy with some amber, to taste

Pourquoi c’est important pour la suite

Comme les principes actifs se trouvent dans les trichomes, chaque méthode d’extraction et d’infusion revient en fait à séparer les trichomes, ou les composés qu’ils contiennent, de la matière végétale. Les comprendre explique le haschich, le kief, le rosin et pourquoi une manipulation délicate préserve la puissance.

Cold, gentle handling keeps trichome heads intact. Heat and rough agitation knock them off and degrade the compounds inside.

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Questions fréquentes

Quel type de trichome produit le plus de cannabinoïdes et de terpènes ?

Les trichomes glandulaires capités pédonculés (capitate-stalked), dotés d'une tige visible surmontée d'une tête résineuse bulbeuse sur les bractées femelles, synthétisent et stockent l'essentiel des acides cannabinoïdes (THCA, CBDA) et des terpènes.

Que signifie le passage des têtes de trichomes du blanc laiteux à l'ambré ?

Des têtes laiteuses ou opaques indiquent un pic de concentration en cannabinoïdes, tandis que la teinte ambrée montre que le THCA et le THC s'oxydent progressivement vers le cannabinol (CBN).

Pourquoi les trichomes sont-ils essentiels pour la décarboxylation et l'infusion maison ?

Comme les composés actifs sont logés sous la fine cuticule cireuse du trichome, un broyage doux, une décarboxylation fermée à 110-115 °C (230-240 °F) et une infusion délicate préservent beaucoup mieux la puissance.

Sources et références

  1. Livingston SJ, Quilichini TD, Booth JK, et al. (2020). Cannabis glandular trichomes alter morphology and metabolite content during flower maturation. The Plant Journal, 101(1), 37-56. PubMed 31469934
  2. Happyana N, Agnolet S, Muntendam R, Van Dam A, Schneider B, Kayser O. (2013). Analysis of cannabinoids in laser-microdissected trichomes of medicinal Cannabis sativa using LCMS and cryogenic NMR. Phytochemistry, 87, 51-59. PubMed 23280038
  3. Andre CM, Hausman JF, Guerriero G. (2016). Cannabis sativa: the plant of the thousand and one molecules. Frontiers in Plant Science, 7, 19. PubMed 26870049
  4. Booth JK, Page JE, Bohlmann J. (2017). Terpene synthases from Cannabis sativa. PLOS ONE, 12(3), e0173911. PubMed 28355238

Cet article est uniquement à des fins éducatives. Respectez toujours les lois locales concernant la préparation et l'utilisation du cannabis.

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