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Tricomi: dove si producono i cannabinoidi

LA PIANTA

BotanicaChemistry

Le teste dei tricomi sono le sommità a bulbo dei tricomi ghiandolari sui fiori di cannabis, dove la resina viene prodotta e conservata; con la maturazione della pianta passano da trasparenti a lattiginose fino ad ambrate. Quasi tutto ciò che è attivo nella cannabis nasce in ghiandole più piccole di un granello di sabbia. I tricomi sono le fabbriche di resina della pianta di cannabis. Sintetizzano e conservano i cannabinoidi e i terpeni che danno alla cannabis i suoi effetti e il suo aroma, e osservarli è il modo in cui i coltivatori decidono quando raccogliere.

Che cos'è un tricoma

Un tricoma è una sottile escrescenza della superficie della pianta. Sui fiori di cannabis quelli importanti sono i tricomi ghiandolari: uno stelo sormontato da una testa bulbosa, dove uno strato di cellule secretrici produce resina e la trattiene sotto una cuticola cerosa.

I tre tipi ghiandolari

I tricomi bulbosi sono i più piccoli e punteggiano tutta la pianta. I tricomi capitati sessili sono più grandi, con la testa appoggiata direttamente sulla superficie. I tricomi capitati peduncolati sono i più grandi e produttivi: poggiano su uno stelo visibile e ricoprono i fiori maturi.

Sono i tricomi capitati peduncolati a produrre la maggior parte dei cannabinoidi e dei terpeni ricercati.

Leggere la maturazione per il raccolto

Le teste dei tricomi cambiano colore man mano che la pianta matura, e i coltivatori le osservano con una lente o un microscopio per scegliere il momento del raccolto.

Clear / glassy
Immature, resin still developing, harvest is early
Cloudy / milky
Peak cannabinoid content, common harvest window
Amber
Cannabinoids degrading toward a more sedating character
Practical target
Mostly cloudy with some amber, to taste

Perché conta per tutto il resto

Poiché i principi attivi si trovano nei tricomi, ogni metodo di estrazione e di infusione è in realtà un modo per separare i tricomi, o i composti al loro interno, dal materiale vegetale. Capirli spiega hashish, kief, rosin e perché una manipolazione delicata preserva la potenza.

Cold, gentle handling keeps trichome heads intact. Heat and rough agitation knock them off and degrade the compounds inside.

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Domande frequenti

Quale tipo di tricoma produce la maggior parte dei cannabinoidi e dei terpeni?

I tricomi ghiandolari capitato-peduncolati (capitate-stalked), formati da uno stelo visibile sormontato da una testa resinosa bulbosa sulle brattee femminili, sintetizzano e conservano la quasi totalità degli acidi cannabinoidi (THCA, CBDA) e dei terpeni.

Cosa significa quando le teste dei tricomi passano da lattiginose ad ambrate?

Le teste torbide o lattiginose indicano il picco del contenuto di cannabinoidi, mentre la colorazione ambrata mostra che THCA e THC si stanno gradualmente ossidando verso il cannabinolo (CBN).

Perché i tricomi sono fondamentali nella decarbossilazione e nell'infusione domestica?

Poiché i principi attivi sono racchiusi nella delicata cuticola cerosa della testa del tricoma, una macinatura delicata, la decarbossilazione chiusa a 110-115 °C (230-240 °F) e un'infusione dolce preservano molta più potenza.

Fonti e riferimenti

  1. Livingston SJ, Quilichini TD, Booth JK, et al. (2020). Cannabis glandular trichomes alter morphology and metabolite content during flower maturation. The Plant Journal, 101(1), 37-56. PubMed 31469934
  2. Happyana N, Agnolet S, Muntendam R, Van Dam A, Schneider B, Kayser O. (2013). Analysis of cannabinoids in laser-microdissected trichomes of medicinal Cannabis sativa using LCMS and cryogenic NMR. Phytochemistry, 87, 51-59. PubMed 23280038
  3. Andre CM, Hausman JF, Guerriero G. (2016). Cannabis sativa: the plant of the thousand and one molecules. Frontiers in Plant Science, 7, 19. PubMed 26870049
  4. Booth JK, Page JE, Bohlmann J. (2017). Terpene synthases from Cannabis sativa. PLOS ONE, 12(3), e0173911. PubMed 28355238

Questo articolo è solo a scopo educativo. Segui sempre le leggi locali riguardo la preparazione e l'uso della cannabis.

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