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Terpeni

Come preservare i terpeni

1 min di lettura Aggiornato il 6 settembre 2026 Terpeni

TERPENES

PracticalConservazione

I terpeni si preservano limitando calore, luce, aria e tempo: essiccare lentamente, curare in barattoli sigillati e conservare infiorescenze o estratti in vetro ermetico, in un luogo fresco e buio. Poiché i terpeni sono volatili, evaporano e si degradano più in fretta dei cannabinoidi. Preservare aroma e sapore significa soprattutto tenere sotto controllo quattro nemici.

I quattro nemici

Terpenes are lost to calore (they evaporate at relatively low temperatures), light (UV degrades them), air (oxidation), and time. Every one of these is manageable.

Essiccazione e concia

Un'essiccazione aggressiva e a temperatura alta fa evaporare i terpeni. Un'essiccazione lenta seguita da una concia accurata in barattoli chiusi, aperti brevemente ogni giorno all'inizio, conserva molto più aroma che affrettare il processo.

Conservazione

Conserva le infiorescenze essiccate o gli estratti in contenitori ermetici, in un luogo fresco e buio. Il vetro è meglio della plastica, che può assorbire i terpeni. Evita sbalzi di temperatura e luce diretta.

Calore
Evaporates terpenes; keep cool
Light
UV degrades; store dark
Air
Oxidises; keep airtight
Tempo
Slow loss; use fresher material
Best container
Airtight glass
Curing
Slow, sealed, preserves aroma

Quando usi il calore

Qualsiasi processo che applica calore (decarbossilazione, infusione, estrazione) fa perdere una parte dei terpeni. Temperature più basse e tempi più brevi ne conservano di più, ed è uno dei motivi per cui si preferiscono i metodi delicati.

Cool, dark, airtight, and gentle. The same conditions that preserve trichomes preserve terpenes.

Continua a esplorare

Terpene volatility and storage stability literature.

Domande frequenti

A quali temperature bollono ed evaporano i principali terpeni della cannabis?

I monoterpeni iniziano a volatilizzarsi prima del punto di ebollizione. Il beta-cariofillene bolle a 119 C (246 F), l'alfa-pinene a 155 C (311 F), il mircene a 168 C (334 F), il limonene a 176 C (349 F) e il linalolo a 198 C (388 F).

Come si preservano i terpeni durante la decarbossilazione e l'infusione?

Mantieni la temperatura regolata intorno a 110-115 C (230-239 F) in un contenitore chiuso per trattenere le frazioni aromatiche volatili.

Quali condizioni di conservazione prevengono la perdita di terpeni?

Conserva i fiori essiccati in barattoli di vetro ermetici al buio tra 15 C e 20 C (59-68 F) con un'umidità relativa del 58%-62%.

Fonti

  1. Russo EB. Taming THC: potential cannabis synergy and phytocannabinoid-terpenoid entourage effects. British Journal of Pharmacology. 2011;163(7):1344-1364. doi:10.1111/j.1476-5381.2011.01238.x
  2. Milay L, Berman P, Shapira A, Guberman O, Meiri D. Metabolic Profiling of Cannabis Secondary Metabolites for Evaluation of Optimal Postharvest Storage Conditions. Frontiers in Plant Science. 2020;11:583605. doi:10.3389/fpls.2020.583605
  3. Bueno J, Leuer E, Kearney M, Green EH, Greenbaum EA. The Preservation and Augmentation of Volatile Terpenes in Cannabis-Based Products. Journal of Cannabis Research. 2020;2(1):27. doi:10.1186/s42238-020-00035-z
  4. Wang M, Wang Y-H, Avula B, et al. Decarboxylation Study of Acidic Cannabinoids: A Novel Approach Using Ultra-High-Performance Supercritical Fluid Chromatography/Photodiode Array-Mass Spectrometry. Cannabis and Cannabinoid Research. 2016;1(1):262-271. doi:10.1089/can.2016.0020

Questo articolo è solo a scopo educativo. Segui sempre le leggi locali riguardo la preparazione e l'uso della cannabis.

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