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PL Du chocolat avec de la profondeur (et une direction)
Pour préparer du Nutella au cannabis, mixez 150 g de noisettes torréfiées jusqu'à obtenir une texture crémeuse, ajoutez le cacao, le sirop, la vanille et le sel, puis incorporez 1 à 3 gouttes de FECO préparé à partir de 5 g de cannabis. Parfois, on a envie de réconfort. Parfois, on a besoin de précision. Cette recette offre les deux : l'onctuosité profonde d'une pâte à tartiner chocolat-noisette et la puissance maîtrisée du FECO (huile de cannabis à extrait intégral).
Grâce à l’herb cooker, vous pouvez décarboxyler, filtrer et évaporer en toute sécurité à la maison, sans flamme nue ni odeurs envahissantes. Il est conçu pour ceux qui préparent des edibles à la maison et tiennent à un dosage propre et à des résultats réguliers.
Pourquoi la décarboxylation compte toujours (même pour les extraits)
Le FECO est puissant, mais il commence toujours par une activation. Cela signifie chauffer le cannabis juste assez pour convertir le THCA en THC, un processus appelé décarboxylation.
Avec le cuiseur d’herbes, vous faites cela précisément, avec peu d’odeur et une perte minimale. C’est la manière la plus propre de vous préparer pour une infusion constante.
Ingrédients
Pour le FECO :
- 5 g de cannabis séché (sativa, hybride ou indica)
- 100 ml d’éthanol alimentaire (96 %)
Pour le Nutella :
- 150 g de noisettes torréfiées, décortiquées
- 2 c. à soupe de poudre de cacao non sucrée
- 2 c. à soupe de sirop d’érable ou d’agave
- 1 c. à café d’extrait de vanille
- Pincée de sel marin
- 1 à 3 gouttes de FECO (commencez doucement)
- Optionnel : huile neutre (ex. tournesol ou MCT) pour l’onctuosité
Équipement
- herb cooker (pour la décarboxylation, la filtration et l’évaporation)
- Robot culinaire ou mixeur puissant
- Bocal en verre
- Plat en acier inoxydable ou en verre pour le FECO
- Casserole + bol (pour bain-marie)
- Seringue ou compte-gouttes (pour doser le FECO)
- Étamine ou filtre à mailles fines
Comment préparer du FECO avec un cuiseur d’herbes dédié
Étape 1 : Décarboxylez
Cassez grossièrement 5 g de cannabis. Placez dans le bécher en verre de votre cuiseur d’herbes. Réglez sur décarboxylation et laissez refroidir.
Étape 2 : Extraction à l’éthanol
Placez le cannabis décarboxylé dans un bocal en verre propre. Couvrez complètement avec l’éthanol à 96 %. Laissez reposer 30 à 60 minutes, en agitant occasionnellement. (Plus court ou plus long affecte la quantité de chlorophylle dans votre extrait.)
Étape 3 : filtration
Utilisez un filtre à mailles fines ou une étamine pour filtrer dans un verre propre. Pressez doucement pour éviter les saveurs âpres.
Étape 4 : Évaporez en toute sécurité
Lancez la fonction d’évaporation du cuiseur d’herbes. Laissez l’éthanol s’évaporer complètement dans un endroit ventilé.
Ce qui reste est une huile épaisse et foncée : le FECO. Laissez refroidir et conservez dans un récipient en verre hermétique ou une seringue.
Comment préparer le Nutella au cannabis
Étape 1 : Transformez les noisettes
Ajoutez les noisettes torréfiées dans un robot culinaire. Mixez pendant 5 à 10 minutes jusqu’à obtenir une consistance crémeuse. Raclez les côtés au besoin.
Étape 2 : Ajoutez la saveur
Ajoutez le cacao, le sirop, la vanille et le sel. Mixez jusqu’à incorporation complète.
Étape 3 : Ajoutez le FECO
Incorporez le FECO dans la pâte à tartiner terminée. Mélangez bien avec une spatule ou pulsez dans le mixeur. Ajoutez de l’huile si nécessaire pour la texture.
FAQ : Dosage & conservation
Quelle est la puissance d’une goutte de FECO ?
S’il est fait à partir de 5 g de cannabis, chaque goutte contient environ 5-10 mg de THC. Commencez par une goutte par portion. Attendez 1-2 heures avant d’en reprendre.
Durée de conservation ?
Le FECO se conserve plus de 6 mois au réfrigérateur. Le Nutella se conserve 3-4 semaines dans un bocal fermé, au frais et à l’abri de la lumière.
Une option sans fruits à coque ?
Oui. Essayez des graines de tournesol ou du beurre de coco pour une base à tartiner similaire.
Idées d’utilisation
- Déposez en tourbillon sur des toasts chauds
- Tartinez dans des pancakes ou des crêpes
- Incorporez dans du porridge ou des flocons d’avoine
- Ajoutez en couche dans chocolat fait maison
- Ou simplement… une cuillerée savourée lentement après une longue journée
Cet Edible est tout simplement excellent
Ce n’est pas un Nutella gadget. C’est un edible maîtrisé et réfléchi, aussi agréable à ressentir qu’à déguster. Et avec un herb cooker dédié, vous n’improvisez pas. Vous créez.
Mesurez. Mélangez. Goûtez. Ajustez. C’est comme ça que la préparation d’Edibles devrait se ressentir.
Dernière révision : avril 2026
Ce processus peut être réalisé avec le NOIDS Herb Lab.
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