Chocolate con profundidad (y dirección)
Para hacer Nutella de cannabis, tritura 150 g de avellanas tostadas hasta que queden cremosas, añade cacao, sirope, vainilla y sal, y después incorpora de 1 a 3 gotas de FECO elaborado con 5 g de cannabis. A veces apetece comida reconfortante. A veces se busca precisión. Esta receta ofrece ambas cosas: la cremosidad intensa de la crema de cacao y avellanas y la potencia controlable del FECO (aceite de cannabis de extracto completo).
Gracias al herb cooker, puede descarboxilar, filtrar y evaporar de forma segura en casa, sin llamas abiertas ni bombas de olor. Está pensado para quienes elaboran comestibles en casa y se preocupan por una dosificación limpia y resultados uniformes.
Por qué la descarboxilación aún importa (incluso para extractos)
El FECO es potente, pero aun así empieza con la activación. Eso significa calentar el cannabis lo justo para convertir el THCA en THC, un proceso llamado descarboxilación.
Con el cocedor de hierbas, hace esto con precisión, con poco olor y pérdida mínima. Es la forma más limpia de prepararse para una infusión consistente.
Ingredientes
Para el FECO:
- 5 g de cannabis seco (sativa, híbrido o indica)
- 100 ml de etanol de grado alimenticio (96%)
Para la Nutella:
- 150 g de avellanas tostadas, sin piel
- 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
- 2 cucharadas de jarabe de arce o agave
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- Pizca de sal marina
- 1–3 gotas de FECO (comience con poco)
- Opcional: aceite neutro (ej. girasol o MCT) para suavidad
Equipo
- herb cooker (para descarboxilar, filtrar y evaporar)
- Procesador de alimentos o licuadora de alta potencia
- Tarro de cristal
- Plato de acero inoxidable o vidrio para FECO
- Cacerola + tazón (para baño maría)
- Jeringa o gotero (para dosificar FECO)
- Tela de queso o filtro de malla fina
Cómo hacer FECO con un cocedor de hierbas dedicado
Paso 1: Descarboxile
Desmenuce grueso 5 g de cannabis. Coloque en el vaso de vidrio de su cocedor de hierbas. Configure en descarboxilación y deje enfriar.
Paso 2: Extracción con etanol
Coloque el cannabis descarboxilado en un frasco de vidrio limpio. Cubra completamente con etanol al 96%. Deje reposar durante 30–60 minutos, agitando ocasionalmente. (Más corto o más largo afecta la cantidad de clorofila en su extracto.)
Paso 3: Filtre
Use un filtro de malla fina o tela de queso para colar en un vaso limpio. Presione suavemente para evitar sabores ásperos.
Paso 4: Evapore de forma segura
Inicie la función de evaporación del cocedor de hierbas. Deje que el etanol se evapore completamente en un área ventilada.
Lo que queda es aceite espeso y oscuro: FECO. Enfríe y almacene en un recipiente de vidrio sellado o jeringa.
Cómo hacer Nutella de cannabis
Paso 1: Procese las nueces
Agregue avellanas tostadas a un procesador de alimentos. Licue durante 5–10 minutos hasta que esté cremoso. Raspe los lados según sea necesario.
Paso 2: Agregue sabor
Agregue cacao, jarabe, vainilla y sal. Licue hasta que esté completamente combinado.
Paso 3: Agregue FECO
Incorpore FECO en la crema terminada revolviendo. Mezcle bien con espátula o pulse en la licuadora. Agregue aceite si es necesario para la textura.
Preguntas frecuentes: Dosificación y almacenamiento
¿Qué potencia tiene 1 gota de FECO?
Si se elabora con 5 g de cannabis, cada gota contiene aproximadamente 5-10 mg de THC. Empiece con una gota por ración. Espere 1-2 horas antes de volver a tomar.
¿Vida útil?
El FECO se conserva más de 6 meses refrigerado. La Nutella se conserva 3-4 semanas en un tarro cerrado, en un lugar fresco y oscuro.
¿Opción sin frutos secos?
Sí. Pruebe con semillas de girasol o mantequilla de coco para una base untable similar.
Ideas de uso
- Extiéndalo en remolinos sobre tostadas calientes
- Unte en pancakes o crêpes
- Incorpore en avena o gachas
- Añádalo en capas a chocolate casero
- O simplemente… una cucharada lenta tras un largo día
Este edible es simplemente genial
Esto no es una Nutella de novedad. Es un comestible controlado y pensado que sienta tan bien como sabe. Y con un herb cooker dedicado, no está adivinando. Está elaborando.
Mida. Mezcle. Pruebe. Ajuste. Así es como debería sentirse hacer Edibles.
Última revisión: abril 2026
Este proceso puede realizarse con el NOIDS Herb Lab.