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PL Cioccolato con Profondità (e Direzione)
Per preparare la Nutella alla cannabis, frulla 150 g di nocciole tostate fino a ottenere una crema, aggiungi cacao, sciroppo, vaniglia e sale, poi incorpora da 1 a 3 gocce di FECO ricavato da 5 g di cannabis. A volte si ha voglia di comfort food. A volte si cerca la precisione. Questa ricetta offre entrambe le cose: la cremosità intensa di una crema spalmabile al cioccolato e nocciole e la potenza controllabile del FECO (olio di cannabis a estratto completo).
Grazie all’herb cooker si può decarbossilare, filtrare ed evaporare in sicurezza a casa, senza fiamme libere né bombe di odore. È pensato per chi prepara edibili in casa e tiene a un dosaggio pulito e a risultati omogenei.
Perché la Decarbossilazione Conta Ancora (Anche per gli Estratti)
Il FECO è potente, ma parte comunque dall’attivazione. Ciò significa riscaldare la cannabis quanto basta per convertire il THCA in THC, un processo chiamato decarbossilazione.
Con il cucitore di erbe, lo fa con precisione, con poco odore e perdita minima. È il modo più pulito per prepararsi a un’infusione costante.
Ingredienti
Per il FECO:
- 5 g di cannabis essiccata (sativa, ibrida o indica)
- 100 ml di etanolo alimentare (96%)
Per la Nutella:
- 150 g di nocciole tostate, pelate
- 2 cucchiai di cacao amaro in polvere
- 2 cucchiai di sciroppo d’acero o d’agave
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- Un pizzico di sale marino
- 1–3 gocce di FECO (inizi con poco)
- Opzionale: olio neutro (es. girasole o MCT) per la cremosità
Attrezzatura
- herb cooker (per decarbossilazione, filtraggio ed evaporazione)
- Robot da cucina o frullatore ad alta potenza
- Barattolo di vetro
- Piatto in acciaio inox o vetro per il FECO
- Pentolino + ciotola (per il bagnomaria)
- Siringa o contagocce (per dosare il FECO)
- Garza o filtro a maglia fine
Come Preparare il FECO con un cucitore di erbe dedicato
Passaggio 1: Decarbossili
Spezzi grossolanamente 5 g di cannabis. La metta nel boccale di vetro del Suo cucitore di erbe. Imposti sulla decarbossilazione e lasci raffreddare.
Passaggio 2: Estrazione con Etanolo
Metta la cannabis decarbossilata in un barattolo di vetro pulito. Copra completamente con etanolo al 96%. Lasci riposare per 30–60 minuti, agitando di tanto in tanto. (Un tempo più breve o più lungo influisce sulla quantità di clorofilla nel Suo estratto.)
Passaggio 3: filtrare
Usi un filtro a maglia fine o una garza per filtrare in un bicchiere pulito. Prema delicatamente per evitare sapori sgradevoli.
Passaggio 4: Evapori in Sicurezza
Avvii la funzione di evaporazione del cucitore di erbe. Lasci evaporare completamente l’etanolo in un’area ventilata.
Ciò che resta è un olio denso e scuro: FECO. Lasci raffreddare e conservi in un contenitore di vetro sigillato o in una siringa.
Come Preparare la Nutella alla Cannabis
Passaggio 1: Lavori le Nocciole
Aggiunga le nocciole tostate a un robot da cucina. Frulli per 5–10 minuti fino a ottenere una crema. Raschi i lati secondo necessità.
Passaggio 2: Aggiunga il Sapore
Aggiunga cacao, sciroppo, vaniglia e sale. Frulli fino a completa combinazione.
Passaggio 3: Aggiunga il FECO
Mescoli il FECO nella crema spalmabile finita. Mescoli bene con una spatola o dia qualche impulso nel frullatore. Aggiunga olio se necessario per la consistenza.
FAQ: Dosaggio & Conservazione
Quanto è forte 1 goccia di FECO?
Se preparato con 5 g di cannabis, ogni goccia contiene circa 5-10 mg di THC. Iniziare con una goccia per porzione. Attendere 1-2 ore prima di assumerne ancora.
Conservazione?
Il FECO dura oltre 6 mesi in frigorifero. La Nutella si conserva 3-4 settimane in un barattolo chiuso, al fresco e al buio.
Opzione senza frutta a guscio?
Sì. Provare semi di girasole o burro di cocco per una base spalmabile simile.
Idee d’uso
- Versare a spirale su pane tostato caldo
- La spalmi su pancake o crêpes
- La mescoli nel porridge o nella zuppa d’avena
- Stratificare in cioccolato fatto in casa
- Oppure solo… un cucchiaio gustato lentamente dopo una lunga giornata
Questo Edible È Semplicemente Fantastico
Non è una Nutella per gioco. È un edibile controllato e ragionato, piacevole quanto buono. E con un herb cooker dedicato non si tira a indovinare. Si crea con cura.
Misuri. Mescoli. Assaggi. Regoli. Ecco come dovrebbe essere preparare Edibles.
Ultima revisione: aprile 2026
Questo processo può essere eseguito con il NOIDS Herb Lab.
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